Acabou...

- as 13h de trabalho por dia
- 30 kg de gnochi por semana
- meat balls
- rice balls
- lavar louca o dia todo e ficar com a mao ressecada
- a dor nas costas e o cansaco de todo dia
- o calor do forno na cozinha
- as queimaduras e pequenos cortes devido ao trabalho
- o esfregao por todo o cafe

Mas tambem acabou...
- a mamata de nao precisar cozinhar
- a mamata de nao precisar comprar comida por 4 meses
- o gnochi, o macarrao, os involtines, os donouts, os canoles, os ricota cakes
- o "short black" de toda manha
- o cappuccino de toda tarde
- a aula de culinaria
- a aula de italiano
- a risada com as piadas "do" e "pro" Chef

Mas continua...
- a grande amizade e carinho por todos da Famiglia Bertoni!!!

Vou sentir muitas saudades deles!!!